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Tomino del Melle

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Blu di Capra 0,5 kg

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Castelmagno stagionato 24 mesi, 0,5 kg

35,00

E’ tra i più rinomati erborinati piemontesi, prodotto esclusivamente nella zona di Castelmagno (CN) principalmente con latte vaccino.

Stagionato 24 mesi

€ 70,00 al kg

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Il Castelmagno è utilizzato nella cucina piemontese per la preparazione di diversi piatti, primi fra tutti gli gnocchi con castelmagno fuso e il risotto.

E’ ottimo da gustare anche come formaggio da tavola, puro o con la cugnà.

Peso: 0,5 kg

Confezione: sottovuoto

Origine: Castelmagno (CN)

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