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Formaggio delle tradizioni cuneesi.
Esprime al meglio le sue caratteristiche ed il profumo erbaceo nel periodo tra i 30 ed i 45 giorni.
Consigliamo l’abbinamento con pane caldo
Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio
Confezione: in sottovuoto
Conservazione: in frigorifero a + 4°
Allergeni: lattosio
Origine: Melle e Brossasco (CN), Piemonte – Italia
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Venerdì 12, 19 e 26 Maggio torna Barbaresco a Tavola, tre serate imperdibili per degustare e abbinare il Barbaresco in tutte le sue sfumature!